亚洲区成人,日韩欧美综合一区,97久久精品,69热在线观看,国产激情成人,av色亚洲,热久久综合网

開(kāi)云體育官方入口登錄:

  【編者按】作為2024-2026年度福建茶企口述前史項目的一部分，依托2024年福建省社科基金重點(diǎn)項目《新我國福建公營(yíng)茶廠(chǎng)員工口述材料搶救性收集與收拾研討》以及2025年國家社科基金年度項目《新我國茶葉流轉體系變遷研討（1949-2006）》，福建師范大學(xué)企業(yè)史（茶業(yè)史）團隊于2025年12月14日-16日，在樹(shù)立強教授的帶領(lǐng)下前往漳州茶廠(chǎng)進(jìn)行口述訪(fǎng)談。訪(fǎng)談之余，團隊還觀(guān)賞了漳州茶廠(chǎng)的廠(chǎng)部、直營(yíng)門(mén)店及非遺展現館，鮮活地感觸到了漳州茶廠(chǎng)的厚重見(jiàn)識與代代茶人的傳承精力。

  上世紀中葉，漳州街巷流傳著(zhù)“乘風(fēng)飛馬大前門(mén)，流香色種一枝春”的順口溜。其間，“流香”、“色種”與“一枝春”，指的正是其時(shí)漳州茶廠(chǎng)出產(chǎn)的三種茶名。漳州茶廠(chǎng)始建于1954年，是福建省內極少數至今仍堅持全資公營(yíng)性質(zhì)且持續出產(chǎn)運營(yíng)的烏龍茶精制企業(yè)。其廠(chǎng)部無(wú)缺保存著(zhù)上世紀六七十年代建成、工藝流線(xiàn)無(wú)缺的建筑群，中心技藝“漳州傳統烏龍茶精制工藝”已于2019年2月正式列入第六批福建省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。漳州茶廠(chǎng)無(wú)缺閱歷了計劃經(jīng)濟時(shí)期至市場(chǎng)化變革的全過(guò)程，是新我國茶葉工業(yè)現代化進(jìn)程的生動(dòng)縮影。

  在漳州茶廠(chǎng)廠(chǎng)區，還坐落著(zhù)福建省首家傳統烏龍茶精制工藝非遺展現館。館內陳設著(zhù)各式前史文獻、手刻的茶廠(chǎng)廠(chǎng)牌、泛黃的茶葉包裝紙、銹跡斑斑的茶葉罐以及老舊的制茶用具，這些名貴的物件無(wú)不見(jiàn)證了傳統烏龍茶精制工藝和漳州茶廠(chǎng)的開(kāi)展進(jìn)程。

  本次口述史訪(fǎng)談，團隊得到了漳州茶廠(chǎng)作業(yè)室陳曉琳女士的許多協(xié)助與支撐，先后采訪(fǎng)了洪加濱、林詩(shī)楠、王春成、林燕騰、林瑞祥、黃藝輝等茶廠(chǎng)新老員工，與他們一同回想了漳州茶廠(chǎng)的過(guò)往。受訪(fǎng)者不只包括已退休的老員工，也包括賡續匠心的新生代傳承人，他們以親歷者的視角，向團隊敘述了自己與漳州茶廠(chǎng)的故事。經(jīng)過(guò)他們的口述，咱們得以知悉漳州茶廠(chǎng)從光芒到衰敗，再到從頭動(dòng)身的跌宕進(jìn)程。

  在訪(fǎng)談過(guò)程中，洪加濱廠(chǎng)長(cháng)指出漳州茶廠(chǎng)七十余年的前史、秉承自“張源美”“陳升苑”等老茶莊的傳統烏龍茶精制工藝，以及別出心裁的手藝包裝風(fēng)格，一同構成了漳州茶廠(chǎng)深沉的前史見(jiàn)識，這也是漳州茶廠(chǎng)歷經(jīng)風(fēng)雨仍能持續開(kāi)展的中心競爭力。而新生代技能骨干林詩(shī)楠則共享了她入職后師從長(cháng)輩茶人、體系研習整套傳統烏龍茶精制工序的生長(cháng)進(jìn)程。她坦言正是茶廠(chǎng)的技能沉淀與前史氣氛，讓她對傳統烏龍茶精制技藝有了更為深化的了解，對茶廠(chǎng)的未來(lái)開(kāi)展也充滿(mǎn)決心。

  （圖二右為漳州茶廠(chǎng)現任廠(chǎng)長(cháng)洪加濱，左為漳州傳統烏龍茶精制工藝第五代非遺傳承人林詩(shī)楠）

  已退休的茶廠(chǎng)事務(wù)科科長(cháng)王春成回想了他在漳州茶廠(chǎng)的作業(yè)閱歷，并體系講解了傳統工藝中烏龍茶由初制至精制的各道工序。他向小組成員側重介紹了公營(yíng)茶廠(chǎng)在收買(mǎi)毛茶時(shí)謹慎的評級體系，并以為“公營(yíng)”二字所承載的商業(yè)諾言與質(zhì)量許諾，至今仍是漳州茶廠(chǎng)名貴的無(wú)形資產(chǎn)。

  已退休的茶廠(chǎng)廠(chǎng)長(cháng)、漳州傳統烏龍茶精制工藝第四代非遺傳承人林燕騰向團隊詳盡整理了漳州茶廠(chǎng)的開(kāi)展頭緒與產(chǎn)品體系。談及個(gè)人閱歷時(shí)，他動(dòng)情地敘述了在茶廠(chǎng)運營(yíng)寸步難行，企業(yè)接近關(guān)閉的困難時(shí)期，他與留守下來(lái)的老茶人怎么保住茶廠(chǎng)廠(chǎng)房，康復傳統老產(chǎn)品的出產(chǎn)，并建造人才隊伍的崎嶇閱歷。林燕騰廠(chǎng)長(cháng)將茶廠(chǎng)編著(zhù)的《香飄四?！闹莶鑿S(chǎng)的故事》贈予團隊，并感慨萬(wàn)千：“我對茶廠(chǎng)愛(ài)情很深，也對咱們的人才隊伍有決心，我一直把它當作自己的企業(yè)來(lái)做。最困難的時(shí)分，是廠(chǎng)里的我們一同咬牙熬了過(guò)來(lái)。所以我一直信任，這個(gè)廠(chǎng)一定能好起來(lái)?！?

  已退休的茶廠(chǎng)黨支部書(shū)記、漳州傳統烏龍茶精制工藝第四代非遺傳承人林瑞祥長(cháng)時(shí)間在漳州茶廠(chǎng)的出產(chǎn)指導科、加工技能科等中心部分作業(yè)，他向團隊具體敘述了自己從學(xué)徒到技能骨干的生長(cháng)閱歷，并從親歷者視點(diǎn)復原了茶廠(chǎng)光芒時(shí)期的出產(chǎn)盛況。在談及茶廠(chǎng)的困難時(shí)期，他共享了茶廠(chǎng)員工自籌資金來(lái)保持茶廠(chǎng)出產(chǎn)運轉的故事，并表明“我們最大的勞績(jì)便是把漳州茶廠(chǎng)的品牌保住了”。茶廠(chǎng)原作業(yè)室主任黃藝輝多年來(lái)致力于收集收拾漳州茶廠(chǎng)的前史材料與老照片，在退休后仍筆耕不輟，撰寫(xiě)了多篇文章回想茶廠(chǎng)的故事。他向團隊坦言，自己做這些作業(yè)是因為“老一輩人創(chuàng )業(yè)不容易，要把漳州茶廠(chǎng)的故事傳給后來(lái)人”。

  （團隊成員與茶廠(chǎng)原黨支部書(shū)記林瑞祥（左上）、原作業(yè)室主任黃藝輝（右上）合影）

  在本次口述史訪(fǎng)談中，團隊堅持前史學(xué)本位，將企業(yè)史研討視角與“走向前史現場(chǎng)”辦法結合起來(lái)，不只在前期赴漳州市檔案館、圖書(shū)館等地查閱收拾漳州市茶史以及漳州茶廠(chǎng)相關(guān)的文獻材料，還在與多位茶廠(chǎng)老員工進(jìn)行口述訪(fǎng)談的一起當地檢測查驗了茶廠(chǎng)保存無(wú)缺的建筑群，力求在文獻、什物與口述史的彼此印證中，更逼真地了解這座老茶廠(chǎng)的光芒年月與轉型進(jìn)程。經(jīng)過(guò)這次調研活動(dòng)，團隊愈加深信公營(yíng)茶廠(chǎng)在構建工業(yè)根底、建立技能標準、培育專(zhuān)業(yè)人才等方面為新我國茶工業(yè)的開(kāi)展做出了不可磨滅的前史奉獻，而漳州茶廠(chǎng)作為罕見(jiàn)的出產(chǎn)未曾中止、技藝持續傳承的公營(yíng)茶廠(chǎng)，為團隊深化發(fā)掘和整理這段前史供給了名貴事例。

  新我國建立后，以漳州茶廠(chǎng)、福州茶廠(chǎng)、福鼎茶廠(chǎng)、福安茶廠(chǎng)、建甌茶廠(chǎng)、政和茶廠(chǎng)、安溪茶廠(chǎng)等為代表的公營(yíng)茶廠(chǎng)有力地支撐了福建茶業(yè)經(jīng)濟的持續性開(kāi)展，現代福建茶業(yè)經(jīng)濟的騰飛正根植于公營(yíng)茶廠(chǎng)的前史膏壤之中。整理新我國茶業(yè)前史，總結我國茶業(yè)開(kāi)展的階段性特征與內涵規則，離不開(kāi)對公營(yíng)茶廠(chǎng)進(jìn)行體系深化的研討?，F在，這些原公營(yíng)茶廠(chǎng)的管理者、技能骨干大都年事已高，因而對他們的口述前史進(jìn)行搶救性收集非?；鸺?。本次訪(fǎng)談僅僅漳州茶廠(chǎng)前史研討的開(kāi)端，未來(lái)團隊還將依據課題狀況對其進(jìn)行深化研討與回訪(fǎng)，并持續前往福建以及國內各地的公營(yíng)茶廠(chǎng)遺址尋訪(fǎng)。團隊等待經(jīng)過(guò)文獻材料與口述前史相結合的方法，深耕我國茶業(yè)史，構成“安身福建、輻射全國”的研討格式，為今世茶業(yè)高水平質(zhì)量的開(kāi)展供給前史學(xué)習。

  （本次參加漳州茶廠(chǎng)口述的小組成員在漳州市檔案館前合影）回來(lái)搜狐，檢查愈加多